Ⓐcasă Home-brewing Basics /

Câteva chestii de bază ca să-ţi produci berea Ⓐcasă!

Cu scopul de a dobândi mai multă autonomie faţă de producţia industrială în masă, duminică pe seară organizăm un atelier de făcut bere acasă. Berea produsă chiar de noi este o alternativă la companiile de băuturi multinaționale care deţin mari fabrici de bere din toată lumea, cât şi un mod de a refuza să ne lăsăm convinşi de reclamele lor sexiste, prin care îşi promovează produsele. În cursul atelierului, vom avea parte de o explicaţie a lucrurilor de bază ce trebuie cunoscute pentru producerea de bere acasă cât şi o prezentare a unor echipamente DIY (do it yourself) pentru distilarea berii, pe care le putem face din resturi de materiale. Hai să ne bucurăm că ne putem face produsele pe care le consumăm. Cu acest atelier începe micuţa berărie Acasă… şi poate multe alte mici berării care pot să apară dup-aceea!

—–

Az ipari termeléstől való függetlenség jegyében a szombat esti tanfolyamon megtanulunk házilag sört készíteni. A házi készítésű sör alternatívát kínál a nagy sörgyárakat világszerte irányító multinacionális nagyvállalatok termékeire, egyúttal elutasítja ezek szexista reklámjait. A tanfolyam során megtanulhatjuk a házi sörkészítés alapjait, illetve hogy hogyan készítsük el saját sörfőző berendezésünket újrahasznosított vagy bárki számára elérhető anyagokból. Ezzel a tanfolyammal indul az A-casa mini sörfőzdéje. Reméljük a jövőben egyre többen kedvet kapnak hozzá!

—–

In the spirit of making ourselves autonomous from industrial mass production, we will be holding a workshop on beer home-brewing the coming Sunday evening. Self-produced beer is an alternative to multinational beverage companies who control large beer factories throughout the world and a means of refusal to be persuaded by their sexist advertisements created to promote their products. During the workshop, there will be an explanation of the basics of home-brewing as well as a presentation of how to make a DIY equipment out of scrap, needed for brewing your own beer. Let’s enjoy creating our own products. This workshop is the beginning of an A-casa nano brewery… and hopefully many more in the future!